她(tā )品(pǐn )味(wèi )了(le )一(yī )会(huì )儿(ér ),最(zuì )终(zhōng )把(bǎ )肉(ròu )给咽了下去,然后嘟囔着:还真是没有想到张秀娥这小寡妇的手艺不错。
张秀娥连忙说道:春桃,你别乱想,咱娘(niáng )好(hǎo )好(hǎo )的(de )。
秀(xiù )娥(é ),你(nǐ )这(zhè )大(dà )晚(wǎn )上(shàng )的来山上做什么?说到这,瑞香的眼神意有所指了起来,此时她正往张秀娥的身后张望着呢。
这附近的摊位上,很(hěn )少(shǎo )会(huì )有(yǒu )和(hé )张(zhāng )秀(xiù )娥(é )一(yī )样(yàng )的(de ),还挂着名字。
此时这路的两边,已经有一些摊位了,有卖阳春面的,卖云吞的,卖包子馒头的等等。
原因很简单,这(zhè )做(zuò )卤(lǔ )肉(ròu )的(de )料(liào ),是(shì )不(bú )需(xū )要(yào )磨(mó )成粉末的,按照现在的工艺来说,磨成粉末了,反而不会太好吃,还不如直接就做成料包,直接就用大火把里面的(de )味(wèi )道(dào )一(yī )点(diǎn )点(diǎn )的(de )煮(zhǔ )出(chū )来(lái )。
张(zhāng )秀娥觉得,自己要是每三日煮这么多肉,锅灶是不够用的,她决定,自己回去之后,在灶间里再搭上一个锅灶。
……